“Tenho touro Nelore registrado e coloquei para cruzar com vacas mestiças por causa do leite. Pergunto: posso colocar este mesmo touro para cruzar com as filhas dele?”, contou em sua mensagem enviada ao Giro do Boi o pecuarista Antônio Carlos Fonseca, em Ipirá, na Bahia. O produtor foi atendido durante o quadro Giro do Boi Responde que foi ao …
Queijo de búfala do Marajó recebe registro de Indicação Geográfica e Selo Arte
O produto é identificado como um queijo artesanal tradicional brasileiro, permitindo a sua comercialização em todo o país O queijo de búfala produzido na Ilha do Marajó, no Pará, recebeu o registro de Indicação Geográfica (IG) na modalidade Indicação de Procedência. O registro, concedido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), permite que o nome da região …